India Kaapi Royale – een nieuwe unieke smaak

27 maart 2018

Feest bij Bonomi Koffie. We hebben sinds enkele weken een nieuwe smaak in ons assortiment. Een heuse prestige-koffie. Bienvenuti India Kaapi Royale.

De Kaapi Royale is een van India’s mooiste gewassen robusta’s. Het is een A-klasse koffie, wat betekent dat hij nagenoeg perfect is. De Kaapi Royale heeft een heerlijk rijk specerij- en chocoladeprofiel, zonder bittere smaken die je in robusta zou verwachten.

Na het plukken wordt de koffie gewassen, waardoor de boon ‘extra schoon’ wordt. Dankzij dit schone karakter is de Kaapi Royale een internationale favoriet voor espressomixen. Het kan een Braziliaanse arabica bijna vervangen, terwijl het tegelijkertijd veel meer karakter toevoegt aan de blend. Het helpt ook om een ​​mooie crema op je espresso te maken.

De bonen worden geproduceerd door verschillende kleinschalige producenten. Alle koffie in India wordt in de schaduw geteeld, wat bijdraagt ​​aan een gezond en duurzaam teeltsysteem. De koffie wordt tussen december en februari geoogst.

Al met al extra reden om deze unieke koffie snel te proberen.

[porto_product title=”Bestel eenvoudig” view=”grid” id=”2223″]

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

De waardering van bonomi-koffie.nl bij Webwinkel Keurmerk Klantbeoordelingen is 9.1/10 gebaseerd op 17 reviews.