Blog

Koningsdag 2017

Koningsdag 2017

Het is weer bijna Koningsdag! Aanstaande donderdag donderdag 27 april kun je weer van onze koffies genieten. En dit jaar hebben we voor het eerst ook iets lekkers voor bij de koffie. Dit jaar staan we op de Patriciërslaan in Nieuwland (Amersfoort). We zijn...

Lees meer
Italiaanse koffiebonen kopen? Dit moet je weten!

Italiaanse koffiebonen kopen? Dit moet je weten!

Als je aan koffie denkt, dan is er een grote kans dat je aan Italië denkt. Italië is misschien ook wel dé grootste producent van koffie. Espresso, cappuccino, macchiato: het komt allemaal uit Italië. Omdat Italië als de specialist wordt gezien, vind je veel...

Lees meer
Minder cafeïne, zelfde smaak

Minder cafeïne, zelfde smaak

Als mensen de keuze krijgen tussen ‘gewone’ koffie en de zogenaamde cafeïnevrije koffie, kiezen ze al gauw voor een normaal bakje koffie. Dat is dan vaak onder het mom dat decaf koffie niet hetzeldfe is als ‘echte’ koffie en dat het dan ook minder goed smaakt. Maar...

Lees meer
Tips voor de perfecte cappuccino

Tips voor de perfecte cappuccino

De ochtend starten met een heerlijke cappuccino? Dacht je dat dat alleen kon met een groot koffiezetapparaat? Nee hoor! Ook jij kan thuis genieten van lekkere cappuccino, met deze producten. 1. Friesche Vlag Opschuimmelk De basis voor een goede cappuccino is...

Lees meer
Koffie over datum? Geen probleem

Koffie over datum? Geen probleem

Op bijna elk product staan een ten minste houdbaar tot datum. Dit is door de overheid verplicht om consumenten geen bedorven voedsel te laten nuttigen. Maar veel producten hebben dit helemaal niet nodig, omdat ze een veel langere houdbaarheidsdatum hebben dan op de...

Lees meer
De Italianen en koffie

De Italianen en koffie

“Un caffè, per favore”, is het zinnetje dat de Italiaanse barista de hele dag door hoort. De Italianen drinken hun koffie vaak staand aan de bar. Nergens in de wereld nemen ze koffiedrinken zo serieus als in Italië. Het is een onderdeel van hun leven. Begin de dag Het...

Lees meer
SCAE Foundation gecertificeerd

SCAE Foundation gecertificeerd

Vorige week donderdag was het zo ver. Na in december al een hele dag opleiding te hebben gevolgd, daarna vele espresso's en cappuccino's te hebben gemaakt, deed ik, Mathijs, vorige week donderdag, examen voor de SCAE Foundation. De opleiding en het examen deed ik bij...

Lees meer
Uitgestelde koffie – doe het eens cadeau!

Uitgestelde koffie – doe het eens cadeau!

Koffie is iets waar de meeste mensen wel heel erg gelukkig van worden. ’s Ochtends vroeg, wanneer ze net wakker zijn, in de trein of auto onderweg naar het werk, of tijdens de korte pauzes op kantoor, hangend naast de koffieautomaat. We kennen onze vaste...

Lees meer

Bonomi Blog

Regelmatig bloggen we hier over koffie, gerelateerde zaken en over ons bedrijf.

De waardering van bonomi-koffie.nl bij Webwinkel Keurmerk Klantbeoordelingen is 9.1/10 gebaseerd op 17 reviews.