Jouw koffiekeuze
flat white recept

Wat is een Flat White? (+ recept)

Inmiddels zijn er veel koffie variaties ontwikkelt maar wat is een Flat White en waar komt het recept vandaan? Grappig genoeg komt de Flat White oorspronkelijk uit Australië. Misschien niet het eerste de beste land waar je aan denkt als het gaat om koffie maar niets is minder waar. Australiërs lusten het graag en sterker nog, wist je dat er zelfs koffie wordt geteeld in Australië?

Een Flat White bestaat uit een espresso met daar overheen een mooi glad gestoomde melk. De kunst en de truc is dat je de gestoomde melk goed glad krijgt.

RECEPT FLAT WHITE:

Zet een dubbele espresso

  1. Stoom melk in een kannetje tot de melk warm maar laat het niet koken
  2. Als de melk klaar is tik het kannetje een aantal keer goed tegen het aanrecht om alle bubbels eruit te halen
  3. Wals vervolgens de melk voorzichtig zodat het schuim en de melk mengt tot een egaal mengel
  4. Schenk de melk over de dubbele espresso maar voorkom dat eventueel schuim wordt meegeschonken. De hoeveelheid melk moet overeen komen met de hoeveelheid espresso. Naar smaak mag je uiteraard iets meer melk gebruik.

Met dit recept maar je de perfecte Flat White, geniet ervan! Meer recepten vind je op onze recepten pagina.

Een reactie achterlaten

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Gratis verzending

Gratis bezorging vanaf €50

Betaal veilig

Betaal veilig via iDEAL, Creditcard, Bancontact of Paypal.

Koffiehulplijn

We staan voor je klaar om je te voorzien van persoonlijk advies.

De waardering van bonomi-koffie.nl bij Webwinkel Keurmerk Klantbeoordelingen is 9.2/10 gebaseerd op 27 reviews.
Kan ik je ergens mee helpen?