Jouw koffiekeuze
Caffè sospeso uitgestelde koffie

Caffè sospeso – Uitgestelde koffie, wat is dat precies?

Uitgestelde koffie wat in het Italiaanse caffe sospeso wordt genoemd is een oude traditie die wereldwijd steeds meer vorm begint te krijgen. Maar wat is het precies en waarom doen wij dit eigenlijk? Wat is uitgestelde koffie / caffè sospeso? In de praktijk komt uitgestelde koffie neer op het bestellen van 1 koffie waarbij je […]

Onderhoud espressomachine

Waar moet je rekening mee houden bij een echte espressomachine zoals een Cimbali?

Hoe gaaf is het om een echte La Cimbali, Pavoni of een Marzocco te hebben maar wat komt er kijken wij het hebben van een eigen (vintage) espressomachine en wat voor onderhoud heeft zo’n machine nodig? Aanschaffen van een espressomachine Het zal je niets verbazen dat de prijs van espressomachines hoog ligt. Dit heeft alles […]

Maalgraad koffiebonen

Hoe bepaal je de juiste maalgraad van je koffiebonen?

Met de machines van tegenwoordig besteden wij toch wel te weinig aandacht aan de maalgraad van de koffiebonen. Zonde, want het kan een wereld van verschil betekenen voor je koffiemoment. Ondanks dat de volautomatische koffiezetters over het algemeen een prima koffie kunnen zetten is het wel de vraag of je altijd het beste uit je […]

Verschil Arabico Robusta

Wat is het verschil tussen Arabica en Robusta koffiebonen?

Ondanks dat er veel verschillende koffiesoorten in de wereld bestaan zijn er maar 2 soorten (Arabica en Robusta) die wij gebruiken om koffie mee te maken maar wat is nu eigenlijk het verschil tussen de 2 soorten? Deze koffiesoorten komen van de Arabica plant en van de Robusta plant. Als wij dan kijken naar het […]

percolator bialetti

Ik ga op vakantie en neem mee… mijn percolator.

Misschien ken je ze wel en heb je ze op vakantie gezien, kleine aluminium apparaatjes die ze ook wel percolator noemen. In Italie wordt je het bijna mee dood gegooid. In winkels, in vakantiehuisjes, je ziet ze overal. Je weet wel, die hoekige schenkkannetjes vaak met een dwerg erop? Maar wat is het precies en […]

Perfecte koffie thuis

Hoe maak je keer op keer de perfecte koffie thuis?

Op zich hoeft het niet ingewikkeld te zijn om elke keer de perfecte koffie thuis te maken maar het komt wel neer op een stukje consistentie en uitvoering. Als je dit artikel leest dan kunnen wij wel zeggen dat je meer dan geïnteresseerd bent in koffie. Wij vinden de smaak van de koffie belangrijk want […]

Gratis verzending

Gratis bezorging vanaf €50

Betaal veilig

Betaal veilig via iDEAL, Creditcard, Bancontact of Paypal.

Koffiehulplijn

We staan voor je klaar om je te voorzien van persoonlijk advies.

De waardering van bonomi-koffie.nl bij Webwinkel Keurmerk Klantbeoordelingen is 9.2/10 gebaseerd op 28 reviews.
Kan ik je ergens mee helpen?