Blog

SCAE Foundation gecertificeerd

Vorige week donderdag was het zo ver. Na in december al een hele dag opleiding te hebben gevolgd, daarna vele espresso’s en cappuccino’s te hebben gemaakt, deed ik, Mathijs, vorige week donderdag, examen voor de SCAE Foundation. De opleiding en het examen deed ik bij ITC Academy in Zeewolde. Het officiële SCAE-examen bestond uit een theorie- en praktijkgedeelte. In beiden wordt je kennis van en over koffie getoetst, en je wordt beoordeeld op kwaliteit, snelheid, vakkundigheid en hygiënisch werken. Uiteraard [...]

Read more...

Uitgestelde koffie – doe het eens cadeau!

Koffie is iets waar de meeste mensen wel heel erg gelukkig van worden. ’s Ochtends vroeg, wanneer ze net wakker zijn, in de trein of auto onderweg naar het werk, of tijdens de korte pauzes op kantoor, hangend naast de koffieautomaat. We kennen onze vaste koffie-momentjes allemaal wel. Keer op keer genieten we van het zwarte goud. Het ene bakje nog lekkerder dan het andere. Sommige ook helemaal niet te drinken. Maar we zijn niet allemaal fijnproevers, en zolang [...]

Read more...

Bonomi Blu met 30% korting!

Februari is al weer bijna aan zijn einde, maar gelukkig is er morgen nog een dag extra februari! En omdat voor veel mensen de tijd te snel gaat, is het juist extra belangrijk dat je geniet, ontspant en je rust neemt. Hoe kan dat anders dan met een goede kop koffie? (meer…)

Read more...

2016 wordt een koffiejaar.

Koffie in 2016. 2016 wordt een mooi jaar. Dat weten we nu al. Het wordt een koffie-jaar. Koffie wordt in Nederland steeds populairder en de klant wordt steeds kritischer. Bij Bonomi zijn we bewust van deze trend, en we sluiten ons er helemaal bij aan. Koffie moet vers zijn en van hoge kwaliteit! Al onze blends zijn van de hoogst haalbare kwaliteit, en worden met zorg en liefde voor jou geplukt, gebrand, verpakt en verzonden. In een zo kort mogelijke [...]

Read more...

Nieuwe website en een terugblik

Ruim 1.5 jaar na de start van ons bedrijf vonden we dat het tijd werd voor vernieuwing. We hebben de website eens flink onder handen genomen, en nieuwe producten aan ons assortiment toegevoegd. De website is nu nog gebruiksvriendelijker, sneller en overzichtelijker. Zo vind jij makkelijker de weg naar je koffie! (meer…)

Read more...

Echte Italiaanse koffie, voor thuis!

Het is moeilijk om een moment voor te stellen waar een kop koffie niet welkom is. Dan is het wel van belang dat de koffie van hoogwaardige kwaliteit is. Koffie die in naam en smaak kwaliteit vertegenwoordigen laat zich vaak niet eenvoudig vinden. De voorwaarden voor de lekkerste koffie zijn te vinden in de koffiebonen, de blendreceptuur en de manier waarop de koffie gebrand wordt. Goede koffie die voldoet aan al deze eisen kun je gelukkig bestellen bij Bonomi [...]

Read more...

Waarmee zet je koffie

Koffie kun je op veel verschillende manieren zetten. Kies een manier die bij jouw levensstijl past, maar ook waar je tijd, budget en motivatie voor hebt. Onthoud dat een van de belangrijkste factoren voor goede en lekkere koffie uiteindelijk de boon is die je gebruikt. (meer…)

Read more...